Soare

Vinarte se identifică, încă de la prima ediție de Cabernet Sauvignon SOARE, din 1999, drept crama care pune bazele categoriei superpremium din România. Acest (re)nume rămâne permanent una dintre cele mai prețioase moșteniri ale muncii înaintașilor de la Bolovanu (Sâmburești) și reprezintă o responsabilitate uriașă față de istoria companiei și față de fidelitatea unor consumatori extrem de exigenți.

SOARE e un vin rar și va rămâne așa: suprafața limitată la dealul “descărnat” prin succesiunea de intemperii milenare de la Bolovanu (de ce credeți că se cheamă așa?), terenul pietros și dificil de lucrat, via veche și cu randamente mici la hectar, selecția de struguri pe care o impune intenția de a pune sub acest nume doar ce e mai bun, ca și condițiile meteorologice specifice, fac ca în unii ani aceste vinuri să nu apară. 

Fără vreo exagerare, vinurile roșii SOARE reprezintă selecțiile dintre cele mai longevive aflate în posesia cramei, lucru dovedit de critica internațională de profil care acordă în mod constant punctaje mai mult decât onorante unor recolte vechi păstrate în vinoteca de la Vinarte.

SOARE a fost și rămâne dovada că vinurile românești de excelență merită să facă parte dintr-o elită globală foarte rarefiată și, tocmai de aceea, foarte prețuită.