Descriere
| Recolta 2000 de Prince Mircea 2000 a demonstrat potențialul miraculos al strugurilor de Merlot chiar și într-un an absolut normal, vinul devenind vârful de lance al vinurilor obținute aici. I-a fascinat pe enologii de la VINARTE încă de la etapa de vinificație primară: strugurii au atins maturitatea dorită de la sfârșitul lunii septembrie, după o vară călduroasă și un început de toamnă lungă și liniștită, săracă în precipitații. Culoarea intensă și bogăția de taninuri moi au fost evidente încă de la început, iar după ce vinul a petrecut mai bine de 12 luni în baricuri de stejar a căpătat arome pronunțate de prune uscate, note de vanilie și caramel. La mai bine de douăzeci de ani de la recoltă, vinul se prezintă excelent, cu o culoare roșu-granat brăzdată de reflexii cărămizii, nas elegant de cerneală și piele tăbăcită, cu tușe de vanilie și cafea și ușoare note dulcege. |
Recenzii
Nu există recenzii până acum.