Avenue

Cabernet Sauvignon

38,00lei

  Livrare gratuita la cumparaturi peste 200 lei.

BOLOVANU - SÂMBUREȘTI
Volum:  0.75L
Culoare:  Rose
Soi:  Cabernet Sauvignon
Crama:  BOLOVANU - SÂMBUREȘTI

Descriere

Roza de Samburesti este vinul care aduce briza marii pe bulevardele coplesite de caldura. Roza cocheteaza cu consumatorul inca din momentul in care isi afiseaza culoarea X
Apoi, seduce cu aromele intense de capsuni si ierburi aromatice. Acest vin exceptional obtinut din soiul de struguri Cabernet Sauvignon (100%) comunica intr-un mod prietenos chiar si cu cei care abia descopera lumea vinului. Roza de Samburesti se recomanda a fi apreciata la temperatura de 8*C in asociere cu XYZ

Volum

Culoare

Soi

Crama

BOLOVANU – SÂMBUREȘTI

Specificații

Roza de Samburesti este vinul care aduce briza marii pe bulevardele coplesite de caldura. Roza cocheteaza cu consumatorul inca din momentul in care isi afiseaza culoarea X
Apoi, seduce cu aromele intense de capsuni si ierburi aromatice. Acest vin exceptional obtinut din soiul de struguri Cabernet Sauvignon (100%) comunica intr-un mod prietenos chiar si cu cei care abia descopera lumea vinului. Roza de Samburesti se recomanda a fi apreciata la temperatura de 8*C in asociere cu XYZ

Tacos cu somon

4 porții
Ingrediente

  • somon
  • salsa de avocado
  • salata de ceapă

Pentru somon

  • - 800 grame file de somon
  • - două lingurițe pudră de ceapă
  • - o linguriță coriandru măcinat
  • - o linguriță boia dulce
  • - sare
  • - piper
  • - ulei de măsline

Pentru salsa de avocado

  • - 2 avocado bine coapte
  • - 5-6 roșii cherry
  • - un ardei verde iute
  • - 2 linguri coriandru proaspăt tocat
  • - zeama de la jumătate de lime
  • - sare

Pentru salata de ceapă

  • - 2 cepe roșii de apă
  • - zeama de la jumătate de lime
  • - sare

Pentru servit

  • - 8 tortilla de porumb
  • - 100 grame brânză feta
  • - coriandru proaspăt
  • - felii de lime

Mod de preparare
Fileurile de somon se taie în felii de aproximativ 5-6 cm. Se ung cu toate condimentele și cu ulei de măsline și se pun pe un grătar încins. Se țin aproximativ 3 minute pe o parte, se întorc și se mai țin 3 minute. Peștele trebuie să fie făcut în interior, dar să rămână suculent.
Pentru salsa, se scoate miezul de avocado și se taie cubulețe împreună cu roșiile cherry. Se adaugă ardeiul tocat (după gust, cât de iute preferați sau suportați), coriandrul tocat, zeama de lime și sare după gust.
Ceapa se taie julienne, se pune într-o strecurătoare și se clătește cu apă rece. Se presară sarea și se zdrobește un pic ceapa. Se lasă să se scurgă 10 minute, apoi se pune într-un bol și se amestecă cu zeama de lime.
Tortillas se încălzesc puțin în tigaie.
Pe fiecare tortilla se pune somon, care se sfărâmă în bucăți nu foarte mici, salată de ceapă, salsa de avocado, brânză feta și frunze de coriadru. Dacă e necesar, se mai adaugă zeamă de lime.

Print Share

Retete

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Avenue”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recomandări